鮭のじんぎり教室2012 -ふるさとの食文化を学び・味わおう!
12月1日(土) 午前10時~ 解体から塩漬けまで
指導:サーモンロードの会
《昼食》
鮭の子味噌どんぶり&鮭汁(サーモンロードの会秘伝の味)
場所 鮭川村エコパーク
主催:鮭川村教育委員会
詳細はpdfファイルにて
鮭のじんぎり教室2012 -ふるさとの食文化を学び・味わおう!
12月1日(土) 午前10時~ 解体から塩漬けまで
指導:サーモンロードの会
《昼食》
鮭の子味噌どんぶり&鮭汁(サーモンロードの会秘伝の味)
場所 鮭川村エコパーク
主催:鮭川村教育委員会
詳細はpdfファイルにて