鮭のじんぎり教室2012　-ふるさとの食文化を学び・味わおう！

12月1日（土） 午前１０時～ 　解体から塩漬けまで
　　　　　　　指導：サーモンロードの会
《昼食》
鮭の子味噌どんぶり＆鮭汁（サーモンロードの会秘伝の味）
場所　鮭川村エコパーク
主催：鮭川村教育委員会
詳細はpdfファイルにて